翠日記

うわ～～ショックです。

朝から書きかけた記事が、
今みたら・・・・



ない～～～！！


お～～～い！　どこ行ったんや～～～～！？





まぁ、大したハナシではないんですね。



昨日ね、子どもが「餃子が食べたい！」というんで
一大決心して餃子を作ることにしたんです。
なんと、人生三度目！？

ほんま、普段何たべてんの！？って感じなんですが。


餃子はもっぱら、料理上手な姉の得意料理。
おすそわけをいただくか、外で食べるか、慎吾君のオススメを買う。

でもこのご時世、慎吾くんは悪くないけど、味の○さんも悪くないけど
やっぱ冷凍ものはどうかということで、しょうがなく作ることに。。。



でね、これでも一応　主婦なんで、なんとな～く具材はわかります。

（ここ、　なんとな～く　かいっ！！　と突っ込むところです。）

で、買い物を済ませたんですが、
一応　義理姉にポイントを教わり(一応ね）行く。

ポイントを押さえつつ仕込み、最後に具をチンして味を見る！
これ、大事！　　　らしい。。。
てか、みんな知ってるん！？もしかして・・・


肉だんごもハンバーグもできてからのお楽しみ♪状態だったので
なるほど～～
チンして味を見て、微調整するんですね。

ま、味見しても微調整しませんけどね
（味見せんでええやんっ）


で、包むわけです。家族みんなで・・・
わいわいと。。。

でも私はしません！！

というのも、私、短大の家政科に通ってたんですが
調理実習で餃子を作る日があったのです。
ちょうど、名簿で次の子が何をさせても優秀なみどりちゃん。

そう、同じ名前ながら、きれいでおしとやかで優秀なみどりちゃん。

今思えばA子とB子ですが、
こんときは卑屈になるとかじゃなく

できのいいみどりちゃんと比べられて、いじられるのが







おいしかったんですけどね　　（どんな女子大生や）


とにかくそのみどりちゃんが包む餃子がきれいなの、なんのって。

こう、ひだが等間隔にピラピラしててね
中華！　て感じで。（中華なんですけどね＾＾）

で、みんなが私と比べて大笑い
餃子を指さして、大笑い

（うわっ、タイムリーにテレビニュスで例の中国の工場風景が～～）
餃子作ってはる～～～～



そんなこんなで私は餃子を包みません。


ある時、また子どものリクエストで同じように作ったんです。
奮起して。

わいわい言いながら、みんなでいっぱい包んで、


包んで・・・





焼くのを失敗して。。。　　　台無し。。。。。



カクカク、しかじかで私は餃子を作りませんが
昨日はうまく　（！？）　いきました。





と、書いてると

「あれ、うまくいったん！？」　　と横からつっこまれてしまいました。

もちろん


我が家のハマちゃん　　こと　　みなみちゃん。


あかん！？

うまくいったので、これから餃子もバンバン作ろうと思ってたのに～～

当分、餃子は封印しておこう。